ビーガンスイーツとは？
基本的には動物性食品を使用せず、植物性食品のみで作るお菓子。
卵や牛乳、バターなどは使用せず、豆乳や豆腐など他の食品を代用して作る。
動物性食品を使ったお菓子よりは比較的あっさり、さっぱりした味わい。
こんな方にオススメ
◎からだに優しいお菓子を自分で作ってみたい方
◎甘すぎるお菓子が苦手な方
◎卵・乳製品のアレルギーがある方
◎手軽なお菓子を作ってみたい方
◎お子様に安心して食べれるお菓子を作ってあげたいお母さん
スケジュール
18:45 受付スタート
19:00 Kanon紹介
19:15 ワンコイン体験レッスン
20:00 「自分を見つめる」ワークショップ
20:20 質問タイム
20:30 終了
途中退出はご遠慮いただいております。
講師プロフィール
LULU makana 榊原 美菜子
愛知県常滑市在住。
大学卒業後2年間企業に勤めるも、「好きなことを勉強したい」という思いから退社し、ハワイへ。
オーガニック農家やハワイ島に滞在し、自然の中で農作業や料理を学ぶ。帰国後は食に興味を持つきっかけとなった食養や、ビーガンにのっとり、お菓子作りを始める。
現在はマルシェやイベント、ネットでの販売など店舗は持たずに名古屋市内、知多半島で活動中。無農薬のものや地元の食材を使うなど、こだわりを持って選んだ材料を使用。ほっとするような心地よいお菓子は、甘さ控えめで安心して食べられると好評
レッスン概要
日時
2019年1月18日(金)
19:00〜20:30（18:45受付）
場所
KanonRoom（カノンルーム）
名古屋市中区丸の内2-2-5 ビビノオフィスラインズ6階
地下鉄鶴舞線「丸の内駅」1番出口より徒歩3分
（清須市の丸ノ内駅と間違いやすいのでお気をつけください。）
※お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用ください。
参加費
500円(税込) ※当日現金にてご用意ください。
【キャンセルポリシー】
開催日7日前～前日まで：参加費の50％
開催日当日：参加費の100％
※ご連絡が取れず不参加の場合は、当日キャンセルとして取り扱います。
お持ち物
筆記用具
定員
6名 → 8に増席！残り1席
今後のビーガンスイーツレッスンの予定
毎月第1金曜日 19:00〜21:00
《1レッスン¥4.800》+ 材料費として【¥500】
2月1日ー バレンタインスイーツ
4月5日ー 手作りソースの全粒粉パンケーキ
6月7日ー 見た目も可愛いカップデザート
8月2日ー 夏バテに！さっぱりひんやりスイーツ
お申し込み方法
こちらのレッスンは「ライン＠からのお申し込み」のみとなります。
ライン＠にご登録いただき、下記に記載のお申し込みに必要な情報をご連絡ください。
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Kanon公式ライン@
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01/18(金) ビーガンスイーツ
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